Mes 5 astuces pour transformer vos légumes ‘oubliés’ en stars de l’assiette
Bonjour mes chers gourmands ! Aujourd’hui, je veux partager avec vous ma passion pour ces légumes qu’on délaisse trop souvent : navets, rutabagas, topinambours, panais… Ces trésors nutritionnels méritent vraiment qu’on s’y intéresse ! Dans ma cuisine, ils sont devenus de véritables stars grâce à quelques astuces simples que j’ai développées au fil de mes […]
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